お味噌で若返り!!

最近は味噌汁を毎日食べるという人が少なくなってきました。
皆さんはどうですか??

僕は皆さんに毎日味噌を食べてほしいと思っています!
お味噌は健康の塊なんですよ(^-^)

味噌が茶色なのはなぜだと思いますか??
この色に若返りの秘密が隠されています。

この色の正体は★メラノイジン★といいます。

カラダの老化というと
体内で活性酸素が悪さをして酸化するから
というのはもう健康常識になりつつあります。

健康やアンチエイジングのカギは
この酸化に対抗する【抗酸化力】が大切なんです。

抗酸化力というと
ビタミンC、ビタミンEなどが有名ですが

これらを抑えて群を抜いて抗酸化力が高いのが
味噌に含まれているメラノイジンなんです!

ツルツルの肌や漆黒の輝く髪というのは
体内環境、とりわけ腸内環境がどれだけ良いかにかかってますから
抗酸化力の高いメラノイジンはたくさん摂ってほしいところです(^-^)

色が濃いほどメラノイジンが多く含まれているので
豆味噌、赤みそがおススメです!

味噌汁ではなくとも
味噌焼きにしたりごはんに直接のせたりと
アレンジ盛りだくさんの味噌♪

今日からお味噌生活を
スタートさせましょう!

本日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました(^-^)

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